鲫鱼肉质细嫩，养分丰富，是家庭餐桌上的常见食材。掌合手几种家常作念法，能让鲫鱼变得可口又下饭。

率先推选“红烧鲫鱼”，先将鲫鱼两面煎至金黄，加入姜片、葱段、料酒和生抽，加水焖煮10分钟，临了收汁即可，滋味鲜好意思浓郁。其次是“鲫鱼豆腐汤”，将鲫鱼煎香后与嫩豆腐同煮， 靖儿星座网-十二星座运程_财运_爱情_事业运分析加入适量盐和胡椒粉，琅琊阁小说网,琅琊阁小说网,琅琊阁小说阅读网 - 琅琊阁小说网汤色乳白， 荥经人才网_荥经招聘网_荥经人才招聘信息网养分扫数。

“清蒸鲫鱼”简单又保留原味，鱼身划刀，放姜丝和葱段，苏州人才网苏州招聘网苏州人才市场水开后蒸8-10分钟，淋上热油和酱油，口感鲜美。此外，“香煎鲫鱼”也特别受宽贷，用厨房纸吸干水分，热锅冷油煎至两面金黄，撒上盐和孜然粉，外酥里嫩。

作念鲫鱼时，提议遴荐簇新活鱼，惩办时去鳞、去内脏，清洗干净。煎鱼前可先用盐腌制少顷，恶臭粘锅。调味料可笔据个东说念主口味转变，纯真搭配。

掌合手这些家常作念法，不仅能擢升厨艺苏州人才网苏州招聘网苏州人才市场，还能让家东说念主吃得茂盛健康。快来试试吧！